[オンライン]

9月の青ゆずごしょう講座

  • 開催日時 9/5、12、20、27 14:00-15:00
  • 開催場所 オンライン開催
  • 参加費 3,300円(税込)

9月は梅仕事ならぬ「ゆず仕事」を始めてみませんか。鮮烈な青ゆずの香りとピリッとした辛さがクセになるゆずごしょう。発祥の地・大分県宇佐市から期間限定で、ゆずごしょうを手づくりできるキットをお届けします。
今回、初めての方でも安心してつくっていただけるよう、オンライン講座をご用意しました。ゆずの産地大分の話から、ゆすごしょうのつくり方、活用方法まで学んでいただけます。

※zoomウェビナーでのオンライン配信となります。
※vimeoにて各回のアーカイブ動画の視聴も可能です。

<スケジュール>
①9/5(土) 14:00-15:00 「走りのゆずごしょう」
②9/12(土) 14:00-15:00 「旬のゆずごしょう1」
③9/20(日) 14:00-15:00 「旬のゆずごしょう2」
④9/27(日) 14:00-15:00 「名残のゆずごしょう」